DIMENSÃO CULTURAL DO TURISMO

Edegar Luiz Tomazzoni (Faculdade da Serra Gaúcha e Universidade de Caxias do Sul)

O ambiente turístico não é construído somente sobre alicerces físicos, ou
sobre valores materiais mensuráveis por critérios econômicos. A dimensão cultural do
reúne os elementos da centralidade da cultura; cultura popular; integração cultural; e
produtos e atrativos culturais que são fundamentais para o planejamento e gestão do
desenvolvimento sustentável do turismo. Além disso, a aplicação das teorias da cultura
à pesquisa do turismo gera novas teorias e conhecimentos necessários ao
desenvolvimento da atividade turística. Para fundamentar os referenciais teóricos dos
elementos da dimensão cultural do turismo, este artigo identifica aspectos culturais da
Região das Hortênsias (Serra Gaúcha – RS), formada pelos municípios de Gramado,
Canela, Nova Petrópolis e São Francisco de Paula.਍ഀ ਍ഀ